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黄石港区开展秋季校园食品安全专项检查
发布时间:2025-09-16 来源:区市监局

随着开学季的到来,为进一步强化校园食品安全监管,连日来,区市监局与市食品药品检验检测中心联合开展黄石港区2025年秋季校园食品安全专项治理行动,切实保障师生饮食安全与身体健康。

  工作组先后赴市广场路小学、第八中学、中英文学校、第七中学及湖北师范大学等单位,深入食堂后厨、仓库和分餐区域,围绕食品采购、贮存、加工、配送及餐饮具清洗消毒等全流程环节,对加工环境卫生、从业人员健康管理、食品贮存条件及“三防”设施落实情况开展细致检查。重点核查了食品原料进货查验记录、食品留样规范、餐饮具清洁消毒流程及“日管控、周排查、月调度”机制运行情况,并对消毒餐饮具和各类食品原料进行了现场无菌采样与抽样送检。针对抽检中发现的不合格食品,将严格依照“四个最严”要求,依法依规启动核查处置工作,督促相关单位彻底排查问题原因并落实整改。

  后续,所有抽检信息及不合格产品处置情况将及时通过黄石市市场监督管理局官方网站等平台向社会公布,主动接受家长和公众监督。

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