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摩尔城新添一批“哨兵”：首批食品安全监督员持证上岗

发布时间：2026-06-02 来源：区市监局

近日，黄石港区摩尔城商圈迎来一批特殊的“哨兵”——首批食品安全监督员正式持证上岗。这是区市监局联合摩尔城商业服务管理有限公司，为守护市民“舌尖上的安全”推出的新举措。

摩尔城是黄石港区最热闹的商业综合体之一，聚集了上百家餐饮小吃、茶饮烘焙、特色美食店铺，每天人来人往，就餐消费的市民多，食品安全监管的压力自然不小。对此，区市监局认为：不光要靠执法人员检查，还要发动商圈里的“身边人”一起参与监督。

这批监督员都是谁？

他们有的是商圈里的商户骨干，

有的是物业管理人员，

还有的是热心公益的消费者代表。

大家都有一个共同特点：

对商圈情况熟悉，责任心强，

愿意为食品安全出一份力。在“上岗”仪式上，监督员们接过了聘书和工作证。区市监局相关负责人介绍，请这些“身边人”来监督，是为了把监管的触角延伸到后厨角落、台前幕后，弥补执法人员不能天天盯在现场的空白。“让身边人监督身边事，很多问题能看得更细、查得更勤。”

上岗前，工作人员还为监督员们进行了专题培训，讲清楚怎么查、查什么、发现问题怎么报。监督员的职责主要是做好日常巡查、找隐患、宣传政策、上报线索、监督消费行为，实现商圈餐饮食品安全常态化、精细化监督。

随着这批“食安哨兵”正式上岗，摩尔城商圈的食品安全治理也迈入新阶段。区市监局负责人表示，接下来，将加强监督员培训、考核，不断优化监督流程，并以此为契机，把摩尔城的经验逐步推广到全区，让更多市民买得安心、吃得放心。